Boulettes de thon façon thaï

 🍴 J'ai acheté trop de thon, et je cherchais des recettes originales pour le préparer.

L'idée des boulettes m'a tout de suite plu, et direct, j'ai pensé à un assaisonnement asiatique !! Cette recette est une belle surprise !! Je vous la conseille, vous ne serez pas déçu 😊🍴

Pour 12 boulettes

140 g de Thon en boite

1 Œuf 

1 Oignon vert

1 Gousse d'ail 

125 g Riz cuit et froid

30 g de Chapelure

3 cas de sauce soja 

1 cas d'Huile de sésame

Zeste d’un citron vert

Jus d'½ citron vert 

1 cac de gingembre

Sel

Graines de sésame

Émincer l'oignon et presser la gousse d'ail.

Mélanger tous les ingrédients à la fourchette sauf les graines de sésame et former des boulettes.

Préchauffer le four à 200 degrés.

Rouler les boulettes dans les graines de sésame et poser les sur du papier sulfurisé.

Enfourner pour 15 min.