Cookies classiques

 🍴Les cookies, c'est la vie !! Il n'y a rien de meilleur en petits gâteaux ! Je vous présente ma recette de base, juste parfaite 😜 🍴




125 g de beurre pommade
100 g de sucre blanc
45 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé soit 15 g
1 oeuf
225 g de farine
1 cac de levure
100 g de chocolat blanc
100 g de chocolat noir


Battre le beurre et les sucres.
Ajouter l'oeuf et battre de nouveau.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Ajouter les chocolats hachés.

Former des boules de 50 g, les aplatir légèrement et mettre au frigo pendant 1h

Préchauffer le four à 180° puis enfourner pendant 10 minutes.




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