Tarte flambée aux champignons

 🍴 Une tarte flambée inspirée de Cyril Lignac dans tous en cuisine, ça vous tente ? 🍴


1 pâte à pizza

1 échalote 

4 champignons bruns

50 g de tomme de brebis

75 g de crème fraîche épaisse

40 g de yaourt grec

1 cas de ciboulette

Sel

Piment 


Préchauffer le four à 220°C

Dans un bol, verser la crème, le yaourt, la ciboulette, le sel et le piment et bien mélanger

Dérouler la pâte à pizza et étaler le mélange de crème dessus 

Couper les champignons, la tomme de brebis et l'échalote en lanières et les déposer sur la pizza


Cuire une quinzaine de minutes


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