Tarte flambée aux champignons
🍴 Une tarte flambée inspirée de Cyril Lignac dans tous en cuisine, ça vous tente ? 🍴
1 pâte à pizza
1 échalote
4 champignons bruns
50 g de tomme de brebis
75 g de crème fraîche épaisse
40 g de yaourt grec
1 cas de ciboulette
Sel
Piment
Préchauffer le four à 220°C
Dans un bol, verser la crème, le yaourt, la ciboulette, le sel et le piment et bien mélanger
Dérouler la pâte à pizza et étaler le mélange de crème dessus
Couper les champignons, la tomme de brebis et l'échalote en lanières et les déposer sur la pizza
Cuire une quinzaine de minutes
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