Salade exotique

 🍴Je sais pas toi mais avec ce beau temps, je n'ai qu'une envie, c'est de manger des salades !

J'en ai marre des plats en sauce, pratique en hiver, mais tellement lourd en été ! 

J'ai décidé de faire plein de salade cette année, alors j'attends tes suggestions 😉

Celle ci est simple à réaliser et rapide, la salade crevettes mangues et avocat ou salade exotique 🍴

 

300 g de crevettes cuites décortiquées 

1 avocat

1/2 mangue

10 radis ronds

Quelques feuilles de mâches 

Vinaigrette :

6 cas de sauce soja

2 cas d'huile de sésame

1 cas de vinaigre balsamique 

1 cas de miel

1/2 citron vert avec le zeste 

1 pincée de piment d'Espelette 

1 oignon nouveau coupé en lamelles 

1 cas de graines de sésame 

Couper la mangue et l’avocat en dés. Couper les radis en fines rondelles 

Préparer la vinaigrette avec tous les ingrédients et bien mélanger 

Mettre l’ensemble des ingrédients dans le saladier avec la sauc

e et bien mélanger