Muffins au chocolat

 🍴 Alors là, je tiens une recette de ouf de muffins au chocolat, teste là et dis moi ce que tu en penses ?!🍴


Pour environ 16 muffins :

200g de chocolat noir

200g de crème d'Isigny

2 œufs

60 g de farine 

50 g de sucre 

1/2  sachet de levure 

100g de pépites de chocolat


Faire fondre le chocolat

Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter la crème et mélanger.

Ajouter la farine, la maïzena et le bicarbonate et bien mélanger.

Enfin, ajouter les pépites de chocolat.

Verser l'appareil dans des moules en silicone remplis aux ¾.


Enfourner 20mn à 180°C.

On peut remplacer les pépites de chocolat noir par du chocolat blanc




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