Croquettes de courgettes

 🍴Une belle découverte, hyper bon, hyper rapide à faire, les croquettes de courgettes, un vrai délice 🍴

Pour 12 croquettes

1 grande courgette

2 œufs

150g de fêta

60g de chapelure

2 CaS de parmesan

Sel

Piment 

Préchauffer le four à 200 degrés 

Râper la courgette et l’égoutter dans un torchon pour retirer l’excédent d’eau

Mélanger la courgette avec les œufs, la fêta émietté, la chapelure, le parmesan, le sel et le piment 

Former des boules à l'aide de cuillères à soupe et les déposer sur du papier cuisson sur une plaque allant au four, 

Puis, saupoudrer de parmesan

Enfourn

er 25 minutes