Poêlée de gnocchis aux tomates
🍴On peut appeler ça une salade chaud/froid, un plat équilibré ultra rapide à faire, les Gnocchis aux tomates 🍴
Pour 3-4 personnes
325g de Gnocchis
250 g de tomates cerises
8 tranches de viande de grison ou 4 de jambon cru
4 poignées de mâche
2 mozzas
1 cas d'huile d'olive
Couper les tomates cerises en deux
Couper les mozzas en dés
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive.
Y ajouter les gnocchis.
Quand ils commencent à dorer, ajouter les tomates cerises
Cuire une dizaine minutes à feu moyen
Dans une assiette, mettre une poignée de mâche
Ajouter les gnocchis encore chaud, puis 2 tranches de viande de grison coupées en morceaux et enfin la mozza
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