Gnocchis au bacon et brocolis sauce parmesan

 🍴Une recette super rapide, qu'on a adoré, les gnocchis au bacon et brocolis sauce parmesan 🍴

Pour 4 personnes :

400 gr de gnocchis

1 brocoli

100 g de parmesan

200 g de lardons de bacon 

20 cl de crème liquide

1 cas d'huile d'olive

Sel 

Piment d'Espelette 

Faire chauffer une casserole d'eau salée 

Détacher le brocolis en petits bouquets et les rincer

Les plonger dans l'eau et cuire pendant 5 min 

Égoutter et réserver 

Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter le bacon. Cuire 5 min puis ajouter les gnocchis

Faire dorer 5 min

Puis, ajouter les brocolis cuits, la crème et le parmesan

Bien mélanger et laisser revenir quelques minutes sur feu doux