Makis équilibrés

 🍴Des makis super équilibrés, légumes, fromage, et thon, quoi de meilleur pour le rééquilibrage🍴

1 courgette moyenne 

1 petit avocat

1 cas de jus de citron 

8 Vache qui rit

Thon blanc (bonito)

Graines de sésame 

Éplucher l’avocat et le couper en quartiers

Mettre les vaches qui rit et le battre à la fourchette pour les assouplir.

Éplucher la courgette

A l'aide d'un large économe, couper de larges tranches de courgettes.

Il faut faire environ 12 tranches de courgettes 

Dérouler une feuille de film étirable

Déposer les 6 tranches de courgettes dessus en les chevauchant légèrement de façon à former un rectangle 

Étaler la moitié de la vache qui rit.

Déposer la moitié de l'avocat en haut de la longueur du rectangle

Déposer des tranches de thon à côté de l'avocat le long du rectangle 

Puis rouler le rectangle à l'aide du film étirable 

Renouveler l'opération avec le reste des ingrédients 

Congeler les rouleaux pendant 30 min

Puis les découper en rondelles de 2 cm environ

Décorer avec des graines de sésame 

Servir avec la sauce soja