Tartines oeufs thon

 🍴 Des tartines super protéinées, parfait pour un repas du soir, les tartines œuf thon 🍴

3 œufs

130 g de thon ou de sardines 

4 tranches de pain de mie complet 

1 jus de citron

1 échalote 

Sel

1 pincée de piment

1 cas d'huile d'olive

100 g de st Môret 

Quelques tomates cerises

Cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. 

Puis les écaler

Couper les œufs en morceaux.

Émincer l'échalote.

Dans un saladier, mettre les œufs avec les échalotes, le thon, le jus de citron, le sel, le piment, le st Moret et l'huile d'olive.

Bien mélanger l'ensemble 

Faire griller le pain. 

Étaler le mélange dessus couper quelques tomates cerises et déposer dessus.